2020/8/2

コーラをみんなで手作りしたら……イベントレポート★★

こんにちはー!
8月になり、青空が多くてそれだけでご機嫌なザネです~♪

さて、7月12日(日)に、自家製コーラを作っちゃおう!という、最高にエモい(初めてこの言葉使いました)イベントを開催したのでそのレポートを遅ればせながらお届けです!!!

どんなイベントだったの?

「なんと!コーラが手作りできるらしい!」という情報をキャッチし、「これ、みんなで作ったら楽しそうじゃない?!」と、ココトモハウスの広報チームで企画し開催!

本当に、ビックリするくらい簡単に(私買い出し班で全く作るのやってないけど)、手作りできちゃいました~!!

出来上がったコーラがコチラ!

また、今すぐ飲みたい!!!

気になるお味は・・・・

「お、おいしい!」
「ちょっと甘いけど、なんか懐かしい味」
「海外のコーラみたい!」
「市販のコーラは苦手だけど、これは好き!」

などなど、めっちゃ評判良かったです。(ほんと、美味しかった)

出来上がってからは、ゴクゴク飲むのに夢中で、かなりコップのコーラが減った状態ですが、記念撮影も★★

お家でコーラ、作ってみませんか?

さてさて、夏をお家で満喫するために…みなさんも作ってみませんか?

作るのも楽しかったココトモハウスコーラ(勝手に名付けちゃった☆)、当日の様子と一緒に、作り方を紹介~♪

参考はコチラのレシピ⇒ 煮るだけで!自家製コーラシロップ

<10名分くらい>(25杯分程度だったはず)
※参考レシピには何杯分か書いてなかったので、他レシピと照らし合わせ、『×5すれば10名分くらい』だと算出しました!なので適当です!根っからの文系なので適当です!

【材料】
水:1000ml
砂糖:1000g
シナモン:10本
バニラエッセンス:少々
レモン:5個
ナツメグ:少々
コリアンダーシード:大匙5

–カラメル用–
砂糖:300g
水:300ml


※割るための炭酸水2000ml

なんか映える~!と言いながら撮ったけど、あんまり映えてなかった材料。

※※※写真、かなり雑に材料置いてます。

レモン5個なはずなのに6個あるし…ね。

コリアンダーシードとやらが、レモンの左上にある、瓶3つだよ。

でもね、1つしか使わなかったよ。

だから、みんなこの写真は鵜呑みにしないで、しっかり材料読んでね☆

さてね、さっそくコーラづくりスタート!

そして、のっけから、コレ、メイン作業です!レモンの輪切り!です!

これが終わればなんと、材料を鍋にすべていれて煮込む!!!だけ…なんです!ハイ。

すごいでしょ。

ででで、軽く沸騰させながら20分煮る間に、、、

ここでサブメインのカラメルづくり!!

電子レンジでカラメルを作ります☆(※詳しいことは参考レシピをご参照)

これが結構大変だったようで…(買い出し行ってて知りませんでしたが)

なんせ私が家にあった、梅シロップづくりで余った氷砂糖を持ってきてたもんだから、

氷砂糖でカラメル作るのが大変だったようでした。

物議をかもしていたようで…

大変失礼しました!!!!

カラメルを作ったら…煮えた鍋に、入れる…

なんかくろーいイイ感じ!

うわぁぁぁーなんかおしゃれ~~♡♥(丸いのがコリアンダーシード、だよ)(長いのがシナモンだよ)

コーラっぽ~~い♥♥

冷まして、氷を入れて、炭酸水で割れば…(シロップ3:炭酸水7くらいの割合で)

かんせーーーい!!(ほぼ、煮ているだけ、なのです!)

可愛く飾り付けるのもイイし…

乾杯するもイイ…

サイッコーに美味しいコーラ完成です~♪♪

思わず手が出るお菓子もセレクトして、

貸しスペースにあった、ファミコンで懐かしいゲームしたり

お話ししたり…たのしい会になりました☆☆

ZOOMのアイコンをコーラにするほどコーラに目がない管理人のジョジョさんも、今回のコーラに大満足!

次はアイランドキッチンのあるラグジュアリーな貸しスペースだとキッチンをみんなで囲めて、コーラの原液が煮だされる様子を観察できるかもね~♪
(今回はキッチンが狭くて、遠くから匂いで出来上がる経過を楽しむことになったもんね~まぁそれもそれでいっか~)

おわりに

大匙があるかないか、お鍋の大きさはどうか、グラスが人数分あるか…

などなど、全く考えずに、無計画に当日を迎えました。

案の定、グラスがほぼなく。
炭酸水は近所に売ってなく。

作業中に、買い出しに行くことになりました…が。

それでもOKな空気感、なんでもいいから楽しもうってメッセージを感じて、私にはすこぶる居心地がいい。

ココトモハウスが、都立大学駅から退いてから…初の、スペースを借りての開催になりましたが

やっぱり、顔を合わせるって、いいなぁ~と改めて感じた1日になりました(^^)

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